Существует мнение, что «Нарзан» на полках магазинов — это не более чем маркетинговый ход, а источник этой минеральной воды давно иссяк. «Нарзан» по-прежнему добывается в Приэльбрусье или он уже не тот? Разрушаем устоявшиеся мифы и рассказываем, как сегодня добывается природная минеральная вода «Нарзан».
Миф № 1: «Нарзан» — это только красивая легенда
Действительно, вокруг «Нарзана» сложились множество легенд и поверий. Однако не стоит забывать, что они возникли благодаря уникальным полезным свойствам и многовековой популярности минеральной воды. Первые упоминания о «Нарзане» встречаются еще в 14 веке.
По легенде на Кавказе у подножья Эльбруса жили могучие богатыри — нарты. Чтобы обрести невиданную силу, они пили воду из живительного источника. У кипящего колодца они поставили столб с ковшом и выбили на нем слова: «Путник, остановись и поклонись. Вода источника дает силу молодым, возвращает здоровье пожилым, красоту и любовь женщинам».
Официальная история «Нарзана» берет свое начало с 18 века. По указу Петра I на Кавказе были начаты поиски «ключевых вод, которыми можно пользоваться от болезней». Тогда были открыты и описаны учеными первые источники минеральной воды. Уже в 1803 году по указу Александра I «Нарзан» получил официальное признание. В 1894 году начался промышленный розлив минеральной воды и продолжается до сих пор. Как и в те времена, сегодня «Нарзан» остается одной из самых популярных минеральных вод, который бодрит тело и дух.
Миф № 2: Минеральный источник «Нарзана» давно высох, а вода разливается «из-под крана»
Чтобы разобраться в этом мифе, необходимо понять, как происходит процесс добычи минеральной воды. Тающие ледники Эльбруса — основа «Нарзана». Ледники тают, вода приходит в движение и через трещины проникает вглубь земли, где насыщается ценными минералами и газами.
Проходя через вулканические породы, она обогащается большим количеством естественной углекислоты. После этого вода скапливается в подземных озерах, откуда и выходит на поверхность уже газированной.
В настоящее время «Нарзан», как и прежде, добывается на Кисловодском месторождении. Скважина находится на территории завода и вода сразу разливается по бутылкам, сохраняя природный состав воды.
«Нарзан» есть двух видов газации.
Природной газации (с бронзовой этикеткой) — природная минеральная вода, которая попадает в бутылки напрямую из скважины и сохраняет естественный уровень газации. Подойдет для тех, кто любит спокойные ощущения.
Газированный (с серебряной этикеткой) — та же природная минеральная вода из источника, которая дополнительно газируется на производстве компании «Холдинг Аква», но при этом ее состав не меняется. Так уровень газации получается более сильным — под запрос потребителя, чтобы минеральная вода дарила яркие вкусовые ощущения.
Миф № 3: В минеральной воде нет полезных микроэлементов
На самом деле природная минеральная вода является источником полезных веществ. Она насыщается ими в процессе своего формирования: проходя под землей через вулканические и горные породы, она взаимодействует с ними и вбирает в себя самое ценное — минералы и природную углекислоту.
В «Нарзане» содержится более 30 минералов и микроэлементов, включая йод, магний, кальций, натрий и калий. Вода соответствует ГОСТ Р 54316-2020 и всем стандартам качества.
«Нарзан» — источник крепкого здоровья, силы и бодрости. Эта вода помогает защищать организм от негативного воздействия окружающей среды, способствует выведению токсинов из организма, нормализации обмена веществ, а также поддерживает здоровье при стрессе и повышенных нервных нагрузках.
Нейтральный минеральный вкус воды делает «Нарзан» не только полезным, но и приятным напитком. Каждый глоток позволяет чувствовать силу природы Приэльбрусья!