Так и хочется вырваться на природу и насладиться ароматным шашлыком… Но как сделать его по-настоящему вкусным и сохранить чувство лёгкости? Ответ прост — попробуйте новый маринад на основе минеральной воды. Делимся тремя простыми рецептами!
Минеральная вода — идеальная основа для маринада. Она не только добавляет мясу неповторимый вкус, но и делает его невероятно сочным. А ещё вода содержит полезные минералы, которые обогащают блюдо и делают его вкусным и полезным.
Маринад с горчицей и медом: пикантный и сладковатый вкус, идеально подходит для курицы и индейки
Ингредиенты:
- Минеральная вода «Нарзан» газированный — 1 стакан;
- Горчица — 2 ст. л.;
- Мёд — 2 ст. л.;
- Чеснок — 2 зубчика;
- Лук репчатый — 1 шт.;
- Соль и перец — по вкусу.
Приготовление:
Смешайте минеральную воду с горчицей, мёдом, измельчённым чесноком и луком, нарезанным кольцами. Посолите и поперчите маринад по вкусу. Залейте мясо курицы или индейки маринадом и оставьте на несколько часов или на ночь в холодильнике.
Маринад с минеральной водой и лимоном: освежающий и цитрусовый вкус. Подходит для рыбы и морепродуктов
Ингредиенты:
- Минеральная вода «Нарзан» природной газации — 1 стакан;
- Лимон — ½ шт.;
- Чеснок — 3–4 зубчика;
- Растительное масло — 2–3 ст. л.;
- Соль, перец, зелень (укроп, петрушка) — по вкусу.
Приготовление:
Из половины лимона выдавите сок. Смешайте минеральную воду с лимонным соком, измельчённым чесноком, растительным маслом и зеленью. Посолите и поперчите маринад по вкусу. Залейте рыбу маринадом и оставьте на 2–4 часа в холодильнике.
Маринад с минеральной водой и соевым соусом: насыщенный и пряный вкус, универсальный вариант для любого мяса
Ингредиенты:
- Минеральная вода «Нарзан» газированный — 1 стакан;
- Соевый соус — ¼ стакана;
- Сахар — 2 ст. л.;
- Чеснок — 2 зубчика;
- Кунжутное масло (по желанию) — 1 ст. л.;
- Соль, перец — по вкусу.
Приготовление:
Смешайте минеральную воду с соевым соусом, сахаром, измельчённым чесноком и кунжутным маслом (по желанию). Посолите и поперчите маринад по вкусу. Залейте мясо маринадом и оставьте на 2–8 часов в холодильнике.
Как еще пригодится «Нарзан»
Природная минеральная вода «Нарзан» известна своими полезными свойствами и нейтральным приятным вкусом. Она добывается из источника в экологически чистом регионе Кавказские Минеральные Воды.
«Нарзан» содержит более 30 природных минералов. Вода помогает нормализовать пищеварение, утоляет жажду, дарит заряд энергии и улучшает общее самочувствие.
Минеральная вода «Нарзан» выпускается в двух видах:
— «Нарзан» природной газации с умеренным количество пузырьков подходит для тех, кто предпочитает более спокойные ощущения.
— «Нарзан» газированный — отличается ярко выраженными пузырьками и может стать отличным выбором для любителей сильногазированной воды.
«Нарзан» производится в соответствии с ГОСТ Р 54316-2020 на минеральные воды. Поэтому независимо от того, какую именно газацию «Нарзана» вы предпочтёте, всегда можете быть уверены в его качестве и пользе для вашего здоровья.
Бутылки объёмом 1 и 1,5 литра идеально подходят для больших компаний. А для тех случаев, когда нужно поставить воду на стол или взять с собой, подойдут бутылки небольшого объёма — 0,5 литра.
Пейте «Нарзан» и наслаждайтесь вкусными блюдами!